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FESTIVAL REGIONAL DO UMBU O FESTIVAL REGIONAL DO UMBU é uma festividade de confraternização e de estímulo à conscientização educativa dos produtores, familiares e demais pessoas de comunidades e entidades que ao longo de 20 anos desenvolvem um trabalho de organização civil-comunitária e de convivência com o semiárido.
O Festival Tem como característica principal dar visibilidade aos produtos do sertão e às iniciativas dos agricultores familiares, sendo destaque do evento a culinária nordestina, os derivados do umbu , a fruticultura de sequeiro, diversas manifestações culturais e artística da região (músicas, poesias e artes plásticas), bem como o trabalho realizado pela COOPERCUC e entidades parceiras, além de reunir todos os envolvidos nesse projeto que fazem o verdadeiro desenvolvimento social respeitando a sociobiodiversidade do bioma caatinga. (Saiba +)
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